Gobernanza y coordinación en la cadena de la carne bovina argentina : focalización en el sudoeste bonaerense

La presente investigación aborda la problemática de analizar aspectos institucionales de la ganadería del sudoeste bonaerense como red interorganizacional. Identificando actores relevantes del campo organizacional, el tipo de vínculos que mantienen y considerando el grado de concentración en los esl...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: De Batista, Marianela
Otros Autores: Durán, Regina
Formato: tesis doctoral
Lenguaje:Español
Publicado: 2017
Materias:
Acceso en línea:http://repositoriodigital.uns.edu.ar/handle/123456789/3397
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