Determinantes de la calidad industrial de frutos de distintas variedades de cártamo (Carthamus tinctorius L.)
La industria Argentina ha mostrado un creciente interés en descascarar los frutos de cártamo previo al proceso de extracción de aceite. El descascarado de los frutos permite reducir el volumen de material que circula por el sistema de extracción, el contenido de ceras y pigmentos en el aceite y el d...
Guardado en:
| Autor principal: | Fernandez, Paola Alejandra |
|---|---|
| Otros Autores: | Lindström, Lilia Ivone |
| Formato: | tesis de maestría |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2016
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://repositoriodigital.uns.edu.ar/handle/123456789/2710 |
| Aporte de: |
Ejemplares similares
-
Honeybee activity on salflower (Carthamus tinctorius L.)
por: Boch, R.
Publicado: (1961) -
Factores determinantes del peso potencial y final del fruto de cultivares de cártamo (Carthamus tinctorius L.)
por: David, M.A
Publicado: (2017) -
El cártamo. : un cultivo que promete
por: Lindstöm, Lilia L. -
El cártamo. : un cultivo que promete
por: Lindstöm, Lilia L. -
Influencia de la densidad de siembra sobre las características y rendimiento del cártamo
por: Priarone, Mario
Publicado: (1973)