Biodegradación anaeróbica del residuo de la producción de cebolla del valle bonaerense del río Colorado

En el sur de la provincia de Buenos Aires se encuentra el Valle Bonaerense del Río Colorado (VBRC). Esta región es la principal productora de cebolla en el país. En el área se descartan anualmente entre 12.000 y 20.000 toneladas de cebollas por problemas de calidad y sanidad. Estos residuos suelen s...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rinland, María Emilia
Otros Autores: Gómez, Marisa Anahí
Formato: tesis doctoral
Lenguaje:Español
Publicado: 2016
Materias:
Acceso en línea:http://repositoriodigital.uns.edu.ar/handle/123456789/2663
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