Modelización de articulaciones en el entramado ganadero bovino: aplicación del marco de teoría de juegos

El marco de teoría de juegos puede ser empleado en un amplio abanico de disciplinas y casos de estudio. El presente trabajo propone el enfoque de teoría de juegos y rejillas binomiales como herramientas estratégicas para analizar y evaluar la articulación y toma de decisiones de actores del complejo...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Pérez, Santiago Agustín, Ferro-Moreno, Santiago, Milanesi, Gastón S.
Lenguaje:Español
Publicado: Facultad de Ciencias Económicas y Jurídicas de la UNLPam 2023
Materias:
Acceso en línea:https://repositoriodigital.uns.edu.ar/handle/123456789/6310
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Descripción
Sumario:El marco de teoría de juegos puede ser empleado en un amplio abanico de disciplinas y casos de estudio. El presente trabajo propone el enfoque de teoría de juegos y rejillas binomiales como herramientas estratégicas para analizar y evaluar la articulación y toma de decisiones de actores del complejo ganadero cárnico bovino, específicamente entre cría e invernada. La originalidad surge de incorporar la interdependencia quien debería orientar mayores esfuerzos de articulación directa con el invernador. estratégica y articulaciones entre jugadores, considerando distintos escenarios de cada negocio particular. Los resultados permiten concluir que se llega a un dilema de prisionero a partir de las diferencias entre articularse mediante canales planteados. El criador, como actor de menor poder, es