Cambios y persistencias de los procesos de trabajo en los complejos agroindustriales de la Argentina a partir de los años '90. Empleo y organización del trabajo en la fase poscosecha y empaque del complejo citrícola entrerriano

Durante los años '90 la profundización del modelo de reestructuración económica implementado en el país produjo transformaciones tecnológicas y económico-sociales que afectan los sistemas productivos de las agroindustrias localizadas en diferentes contextos regionales. El proceso es evidente, e...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Tadeo, Nidia Silvia Juana
Otros Autores: Fedele, Marcela
Lenguaje:Español
Publicado: 2005
Materias:
Ciencias humanas
Geografía
Geografía humana
Acceso en línea:https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/library?a=d&c=proyecto&d=Jpy335
Aporte de:
Memoria Académica - FaHCE (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

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