Entre puertos, campos y acopios: Trabajo y transporte de granos en torno al Sudeste bonaerense

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En este artículo, se analiza el proceso de trabajo en el transporte automotor de granos en torno al sudeste bonaerense. Desde un abordaje cualitativo, se describen y analizan las prácticas durante la cosecha y pos-cosecha, y los trayectos campo-acopio, acopio-puerto. También se analizan las relacion...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Tagliabue, Paula
Formato: Artículo publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: 2014
Materias:
Historia
Proceso de trabajo
Transporte automotor de carga
Producción granífera
Sudeste bonaerense
Work Process
Cargo Motor Transport
Grain Production
South-East of Buenos Aires
Acceso en línea:https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.6494/pr.6494.pdf
Aporte de:
Memoria Académica - FaHCE (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

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