El temprano desarrollo de la vitivinicultura en Mendoza y en Canelones. (1870-1930). Un análisis comparado.

A partir de finales del siglo XIX, la vitivinicultura cumplió un rol determinante en el proceso de modernización rioplatense contribuyendo a la diferenciación de la producción y provocando una rápida industrialización de un sector agrícola. Además, revitalizó a las economías locales, que se reinsert...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bonfanti, Daniele
Formato: Artículo publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: 2005
Materias:
Acceso en línea:https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.548/pr.548.pdf
https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/library?a=d&c=arti&d=Jpr548
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