Variedades de uva en Chile y Argentina (1550-1850). Genealogía del torrontés

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Lacoste, Pablo, Yuri, José Antonio, Aranda, Marcela, Castro, Amalia, Quinteros, Katherine, Solar, Mario, Soto, Natalia, Gaete, Jocelyn, Rivas, Javier
Formato: Artículo publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación. Centro de Estudios Histórico Rurales 2010
Materias:
Historia
Viticultura tradicional
Uva de Italia
Moscatel de Alejandría
Torrontés
Traditional viticulture
Italia grape
Muscat of Alexandria
Acceso en línea:https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.4172/pr.4172.pdf
https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/library?a=d&c=arti&d=Jpr4172
Aporte de:
Memoria Académica - FaHCE (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

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