Las hambrunas, Amartya Sen y la economía política del alimento

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En este trabajo se presenta un debate cuyo interés en las ciencias sociales puede no parecer evidente: las hambrunas como fenómeno persistente en la historia de la humanidad han representado un problema al mismo tiempo angustiante y difícil de analizar. Este artí- culo muestra brevemente el enfoque...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Grigera, Juan
Formato: Artículo publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: 2014
Materias:
Ciencias sociales
Hambrunas
Amartya Sen
Economía política del alimento
Famines
Political economy of food
Acceso en línea:https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.14301/pr.14301.pdf
Aporte de:
Memoria Académica - FaHCE (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

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