El periurbano productivo en tiempos de Covid-19
La presente comunicación trata sobre la situación que enfrentó el sector florifrutihortícola de La Plata a partir de la pandemia causada por el Covid-19 y el ASPO. Propone analizar particularmente las estrategias llevadas a cabo por los productores familiares y los resultados de las mismas a diciemb...
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| Autores principales: | , |
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| Formato: | Documento de conferencia publishedVersion |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2021
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/trab_eventos/ev.15090/ev.15090.pdf |
| Aporte de: |
| Sumario: | La presente comunicación trata sobre la situación que enfrentó el sector florifrutihortícola de La Plata a partir de la pandemia causada por el Covid-19 y el ASPO. Propone analizar particularmente las estrategias llevadas a cabo por los productores familiares y los resultados de las mismas a diciembre de 2020. Nos proponemos analizar las estrategias llevadas a adelante por los productores familiares del sector florifrutihortícola del partido de La Plata en tiempos de la Covid- 19 y presentar resultados a a diciembre de 2020. Se sustenta en la recolección de información de fuentes primarias y secundarias a partir, tanto de entrevistas y trabajo de campo virtual, como también del análisis documental de artículos científicos, periodísticos, reglamentaciones protocolares e informes técnicos. El uso de dichas fuentes ha sido acompañado por la elaboración de cartografía temática y esquemas conceptuales. |
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