Secadero de productos agrícolas tipo tendalero transformado en secador solar pasivo

Los productores de la región oeste de Catamarca y de los Valles Calchaquíes tienen como principal actividad la producción de frutas, hortalizas y aromáticas deshidratadas. El secado tradicional es en canchones de tierra o enripiado y en tendaleros con exposición directa al sol, en contacto con el po...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Iriarte, Adolfo Antonio, Rodríguez, Carlos, García, Víctor Orlando, Luque, Víctor Hugo
Formato: Articulo
Lenguaje:Español
Publicado: 2009
Materias:
Ciencias Agrarias
Energía solar
secadero tendalero
secadero solar pasivo
diseño de secadero
simulación de secadero
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/96755
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

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