El papel de los niños en la obtención, elaboración, circulación y consumo de alimentos en comunidades mbya de Argentina

Los saberes y prácticas alimentarias Mbya-Guarani han sido abordados principalmente priorizando los aspectos simbólicos ligados a la salud, bienestar y alcance de la perfección espiritual. La fuente principal de estos estudios fueron discursos de líderes espirituales. Así, prevalece una visión norma...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Remorini, Carolina
Formato: Articulo
Lenguaje:Español
Publicado: 2015
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/96140
https://ri.conicet.gov.ar/11336/57056
https://journals.openedition.org/aof/7770
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