PCR múltiple para la detección de los genes <i>sea, seb, sec, sed</i> y <i>see</i> de <i>Staphylococcus aureus</i> : Caracterización de aislamientos de origen alimentario

La presencia de <i>Staphylococcus aureus</i> en los alimentos representa un riesgo potencial para la salud pública; sus enterotoxinas son el principal factor de virulencia. La detección de las enterotoxinas de <i>S. aureus</i> puede realizarse por ELISA, aunque sólo es posibl...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Manfredi, Eduardo A., Leotta, Gerardo Aníbal, Rivas, Marta
Formato: Articulo Comunicacion
Lenguaje:Español
Publicado: 2010
Materias:
Ciencias Veterinarias
Medicina
Staphylococcus aureus
Enterotoxinas
caracterización
PCR
Optimización
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/95733
https://ri.conicet.gov.ar/11336/80033
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

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