Estudio preliminar sobre la cinética de secado para perejil en condiciones de secado solar
El objetivo del trabajo realizado es estudiar la cinética de secado en capa delgada para hojas y tallos de perejil utilizando un secadero solar indirecto. El equipo en el que se realizaron las experiencias consta de una cabina de secado formada por una estructura de madera recubierta por polietileno...
Guardado en:
| Autores principales: | Morsetto, Jorge Mario, Lema, Alba Ivana, Pontin, María Isabel, Paisio, Gabriel |
|---|---|
| Formato: | Articulo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2008
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/94775 |
| Aporte de: |
Ejemplares similares
-
Características del proceso de secado en capa delgada del perejil
por: Lema, Alba Ivana, et al.
Publicado: (2007) -
Secado de manzana en secadero túnel de laboratorio y en secadero solar en convección natural : Modelización de la cinética de secado
por: Iriarte, Adolfo Antonio, et al.
Publicado: (2018) -
Ingeniería del secado solar : subprograma VI : Nuevas fuentes y conservación de la energía
por: Corvalán, R.
Publicado: (1997) -
Determinación del potencial de secado solar de una región
por: Condorí, Miguel Ángel
Publicado: (2009) -
Estudio de la cinética de secado del disofenol
por: Acosta Esquijarosa, Jhoany, et al.
Publicado: (1999)