KEFIR: Un alimento probiótico a costo cero : Un alimento solidario para tod@s

El grupo de extensión “Kefir, un alimento probiótico a costo cero” se conformó desde el año 2004 con el objetivo principal de divulgar el consumo de kefir mediante el suministro de gránulos de kefir a comunidades con bajos recursos económicos (familias, instituciones educativas y comedores comunitar...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Facultad de Ciencias Exactas
Otros Autores: De Antoni, Graciela Liliana
Formato: Proyecto Proyecto de extension
Lenguaje:Español
Publicado: 2016
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/91532
Aporte de:

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