Selección de vías de procesos para el diseño de biorrefinerías de limón

La industrialización del limón en la Argentina deja un residuo biomásico que posee un gran potencial productivo debido a su alto contenido de azúcares y otros compuestos alimenticios. En este trabajo se han obtenido, mediante estrategias de simulación, rendimientos y costos de producción de un conju...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Wheeler, Jonathan, Brun, Luis E, Machín Ferrero, Lucas
Formato: Objeto de conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: 2019
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/89410
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