Investigación de portadores de <i>Tenia solium</i> en manipuladores de alimentos y sus familias en el Gran La Plata

El estudio propone la identificación y medición de los factores de riesgo epidemiologico por el cual una persona portadora de teniosis que se dedica a la manipulación de alimentos vegetales es el principal riesgo para que sus convivientes pudiesen contagiarse de neurocisticercosis,por ello se estab...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Badajoz Lava, Elmer
Otros Autores: Radman, Nilda Ester
Formato: Tesis Trabajo de especializacion
Lenguaje:Español
Publicado: 2019
Materias:
Ciencias Veterinarias
Tenia solium
Alimentos
Seguridad alimentaria
Manipulación de Alimentos
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/87015
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

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