Processing of Apeiba tibourbou Aubl. extract via spray drying

The effects of drying air inlet temperature (IT) and concentration of Aerosil® 200 (C<SUB>A</SUB>) on several properties of spray-dried Apeiba tibourbou extracts were investigated following a 3<SUP>2</SUP> full factorial design. Powder recovery varied from 9.83 to 46.95% and...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Conceição, Edmilson C. da, Paula, José R. de, Bara, María Teresa. F., Freitas, Osvaldo de, Martins, Frederico S., Oliveira, Ezequiane M. S., Couto, Renê O.
Formato:	Articulo
Lenguaje:	Inglés
Publicado:	2012
Materias:	Farmacia Extractos Vegetales Fenoles Ácidos Árboles Excipientes Farmacéuticos Antioxidantes Apeiba tibourbou; powder technology; rosmarinic acid; spray drying
Acceso en línea:	http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/8436 http://www.latamjpharm.org/resumenes/31/1/LAJOP_31_1_1_16.pdf
Aporte de:	SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

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