Una pared de cambio de fase utilizada como moderadora de temperatura en el envasado de productos agrícolas
En este trabajo se plantea la posibilidad de utilizar materiales de cambio de fase en el envasado de productos agrícolas, con el fin de acondicionarlos térmicamente durante su transporte y almacenamiento. Dicho material estará envasado en un recipiente como parte de la pared del envase del producto...
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| Autores principales: | González, José, Boucíguez, Angélica Carmen |
|---|---|
| Formato: | Articulo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2005
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/82870 |
| Aporte de: |
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