Eficiencia global en la conversión de energía solar en biomasa de una planta productora de Arthrospira platensis (spirulina)

La spirulina (<i>Arthrospira platensis</i>) es una microalga que se utiliza como un suplemento dietario en alimentación humana y animal. En el presente trabajo se calcula la eficiencia global de una planta de producción de spirulina, definiendo eficiencia global como el cociente entre la...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Medina, Mabel, Lara, Miguel Ángel
Formato: Articulo
Lenguaje:Español
Publicado: 2005
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/82806
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Descripción
Sumario:La spirulina (<i>Arthrospira platensis</i>) es una microalga que se utiliza como un suplemento dietario en alimentación humana y animal. En el presente trabajo se calcula la eficiencia global de una planta de producción de spirulina, definiendo eficiencia global como el cociente entre la radiación solar recibida y la energía de la biomasa seca recolectada durante un período de 16 meses. En base a los datos registrados en la planta, se muestran las productividades y eficiencias mensuales por estanque. Se obtiene una eficiencia global promedio de 0.4 %. Se analizan las posibles causas de este valor considerado bajo y se propone como mejorarlo.