Subsistencia y alimentación en arqueología : Una aproximación a las sociedades indígenas de América precolombina

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El libro ofrece un panorama integral y actualizado de las diferentes estrategias de subsistencia y prácticas alimentarias de las sociedades indígenas que ocuparon los distintos entornos naturales del continente americano desde fines del Pleistoceno, hace más de 14 mil años. Busca, por un lado, const...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Bonomo, Mariano, Skarbun, Fabiana, Bastourre, Laura
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Editorial de la Universidad Nacional de La Plata (EDULP) 2019
Materias:
Ciencias Naturales
Arqueología
Alimentación
América precolombina
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/80478
https://doi.org/10.35537/10915/80478
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

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