Sin intermediarios. Hacia una caracterización de las relaciones interpersonales en la comercialización directa del productor al consumidor
Esta ponencia es parte de un Trabajo Integrador Final (TIF) en curso que pretende explorar los procesos de comunicación en un mercado de Economía Social Solidaria (ESS) de la ciudad de La Plata. Dicho trabajo tiene como objetivo general conocer los elementos que los productores ponen en juego a la h...
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| Autor principal: | Garrote, Alberto Andrés |
|---|---|
| Formato: | Objeto de conferencia |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2018
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/80085 http://jornadassociologia.fahce.unlp.edu.ar/x-jornadas/actas/GarrotePONmesa24.pdf |
| Aporte de: |
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