Del productor al consumidor: un estudio de caso del Mercado de la Ribera de Berisso desde su inicio hasta la actualidad (2015-2018). Actores, formas de organización y relaciones de poder
En esta ponencia se sintetiza el trabajo realizado en mi tesina de grado para la obtención del título de Licenciada en Sociología. Allí, a partir de la vinculación de los conceptos de trabajo y territorio se describe y analiza el funcionamiento del Mercado de la Ribera de Berisso (MR). Se identifica...
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| Autor principal: | Benitez, Lara Agustina |
|---|---|
| Formato: | Objeto de conferencia |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2018
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/79415 http://jornadassociologia.fahce.unlp.edu.ar/x-jornadas/actas/BenitezPONmesa14.pdf |
| Aporte de: |
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