Nuevas experiencias de campo con cocinas solares

En el marco de un proyecto de investigación financiado por el Consejo de Investigación de la Universidad Nacional de Salta, denominado “Aplicaciones Sencillas de la Energía Solar: Secado y Cocción de Alimentos”, iniciado en 1998 y que finaliza en Diciembre de 2000, se han realizado experiencias de c...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Passamai, Víctor José
Formato: Articulo
Lenguaje:Español
Publicado: 2000
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/79067
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Descripción
Sumario:En el marco de un proyecto de investigación financiado por el Consejo de Investigación de la Universidad Nacional de Salta, denominado “Aplicaciones Sencillas de la Energía Solar: Secado y Cocción de Alimentos”, iniciado en 1998 y que finaliza en Diciembre de 2000, se han realizado experiencias de campo de calentamiento de dos cocinas solares, con el objeto de comparar el funcionamiento de las mismas, habida cuenta que fueron construídas en base a diseños, con materiales y costos diferentes. Los resultados de las mediciones obtenidas, tanto con las cocinas vacías como con dos litros de agua, son presentados en forma gráfica y se discuten los mismos.