Rodoni, L. M., Lemoine, M. L., & Vicente, A. R. (2017). Uso de pretratamientos de deshidratación osmótica para mejorar el color y prevenir las pérdidas de antioxidantes en dulces de frutilla.
Cita Chicago Style (17a ed.)Rodoni, Luis María, María Laura Lemoine, y Ariel Roberto Vicente. Uso De Pretratamientos De Deshidratación Osmótica Para Mejorar El Color Y Prevenir Las Pérdidas De Antioxidantes En Dulces De Frutilla. 2017.
Cita MLA (8a ed.)Rodoni, Luis María, et al. Uso De Pretratamientos De Deshidratación Osmótica Para Mejorar El Color Y Prevenir Las Pérdidas De Antioxidantes En Dulces De Frutilla. 2017.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.