Producción de xilitol a partir de la hidrogenación de xilosa en fase acuosa con catalizadores de níquel

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La hemicelulosa es el segundo polisacárido más abundante en la naturaleza, después de la celulosa, y a partir de ella puede obtenerse una gran variedad de productos de alto valor agregado. Su estructura heterogénea incluye pentosas (xilosa y arabinosa), hexosas (glucosa, manosa, galactosa) y algunos...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Cerioni, J. L., Nichio, Nora N., Santori, Gerardo Fabián
Formato: Objeto de conferencia Resumen
Lenguaje:Español
Publicado: 2019
Materias:
Ingeniería Química
Xilitol
Hidrogenación
Catalizador
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/75718
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

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