Tecnología de la formulación farmacéutica de un probiótico (Zimomonas mobilis) en cápsulas de gelatina duras

Este estudio tuvo como objetivo la obtención de un probiótico en la forma farmacéutica cápsula utilizando como materia prima Zimomonas mobilis fermentado. La liofilización del fermentado de Z. mobilis en una solución crioprotectora (10% de sacarosa, 1% de gelatina y 4% de dióxido de silicio coloidal...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Jales, Silvana T. L., Soares Sobrinho, José L., Nunes, Lívio C. C., Roca, Mónica F., Lima, Ednaldo Queiroga de, Ximenes, Eulalia A., Rolim Neto, Pedró José
Formato: Articulo
Lenguaje:Inglés
Publicado: 2007
Materias:
Farmacia
cápsulas; fermentación; liofilización; prebiótico; zimomonas mobilis
Liofilización
Bacterias
capsules; fermentation; lyophilization; probiotics; zymomonas mobilis
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/7514
http://www.latamjpharm.org/trabajos/26/4/LAJOP_26_4_2_1_KHMBV9V32F.pdf
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

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