Estudo da estabilidade de lipossomas compostos de fosfatidilcolina de soja e fosfatidilcolina de soja hidrogenada adicionados ou não de colesterol por método turbidimétrico

Os lipossomas são estruturas compostas por fosfolipídios, como fosfatidilcolina de soja (PC) e fosfatidilcolina de soja hidrogenada (PCH). Dentre os métodos usados para verificação da estabilidade dos lipossomas, o método turbidimétrico tem sido largamente utilizado. O objetivo deste trabalho foi es...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Chorilli, Marlus, Rimério, Thereana Cristina, Oliveira, Anselmo Gomes de, Scarpa, María Virginia
Formato: Articulo
Lenguaje:Portugués
Publicado: 2007
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/7436
http://www.latamjpharm.org/resumenes/26/1/LAJOP_26_1_1_6.pdf
Aporte de:
Descripción
Sumario:Os lipossomas são estruturas compostas por fosfolipídios, como fosfatidilcolina de soja (PC) e fosfatidilcolina de soja hidrogenada (PCH). Dentre os métodos usados para verificação da estabilidade dos lipossomas, o método turbidimétrico tem sido largamente utilizado. O objetivo deste trabalho foi estudar a estabilidade de lipossomas contendo PC ou PCH adicionados ou não de colesterol (CHOL) por método turbidimétrico. Os lipossomas foram estocados a 30 ºC durante 90 dias e periodicamente foram realizadas leituras de absorbância por espectrofotometria em 410 nm para verificação de possíveis alterações na turbidez. Verificou-se aumento da turbidez com o decorrer do tempo para lipossomas de PC. Na presença de CHOL maior turbidez foi obtida provavelmente refletindo o aumento no tamanho dos lipossomas. Para lipossomas de PCH a presença de CHOL não afetou a turbidez sugerindo maior estabilidade física das estruturas.