Obtención de inhibidores peptídicos de proteasas a partir de extractos de Solanum tuberosum variedad andígena subvariedad churqueña

La regulación precisa de la actividad proteolítica es esencial para la fisiología humana, por esto la actividad de muchas proteasas se encuentra bajo estudio intensivo, ya que los inhibidores de proteasas (IP) son un tipo de regulador de las mismas. El empleo de productos vegetales para la cura de...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Tellechea, Mariana Edith
Otros Autores: Obregón, Walter David
Formato: Tesis Tesis de grado
Lenguaje:Español
Publicado: 2012
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/72318
Aporte de:

Ejemplares similares