Corrons, M. A., & Bruno, M. A. (2012). Aplicación de fitoproteasas de Maclura pomifera en la liberación de péptidos bioactivos presentes en caseínas bovinas.
Cita Chicago Style (17a ed.)Corrons, María Alicia, y Mariela Anahí Bruno. Aplicación De Fitoproteasas De Maclura Pomifera En La Liberación De Péptidos Bioactivos Presentes En Caseínas Bovinas. 2012.
Cita MLA (8a ed.)Corrons, María Alicia, y Mariela Anahí Bruno. Aplicación De Fitoproteasas De Maclura Pomifera En La Liberación De Péptidos Bioactivos Presentes En Caseínas Bovinas. 2012.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.