Estudio del proceso de extracción de esterasa a partir de Plexaura homomalla y evaluación de su actividad enzimática

La aplicación de procesos enzimáticos en la química fina con empleo de disolventes orgánicos y acuosos constituye un campo de atractivo potencial para la obtención de compuestos biológicamente activos, entre ellos las prostaglandinas. En este trabajo se reportan los resultados del proceso de extracc...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Rivas de la Vega, Yaelis, González Lavaut, José Antonio, Ávila González, Rizette, Ruiz Caballero, Ritsie, Sordo Martínez, Lissette, Castro Nodal, Mayra
Formato: Articulo
Lenguaje:Español
Publicado: 1999
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/7039
http://www.latamjpharm.org/trabajos/18/3/LAJOP_18_3_1_1_5V7G0C5GWB.pdf
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Descripción
Sumario:La aplicación de procesos enzimáticos en la química fina con empleo de disolventes orgánicos y acuosos constituye un campo de atractivo potencial para la obtención de compuestos biológicamente activos, entre ellos las prostaglandinas. En este trabajo se reportan los resultados del proceso de extracción del complejo prostaglandina-esterasa, enzima que resulta importante en la síntesis de diferentes prostaglandinas. Se realizaron diferentes procesos variando el volumen de disolvente utilizado y el producto obtenido fue tamizado. Se realizó la hidrólisis del éster metílico de prostaglandina A2 con cada uno de los diferentes lotes obtenidos para determinar posible pérdida de actividad enzimática. Los mejores resultados se obtuvieron para el proceso que emplea menor cantidad de disolvente y mayor tamaño de partícula, ocurriendo la hidrólisis total del éster en 6 horas.