Durruty, N., & Lara, J. (2018). Efecto de la incorporación de fermentos propiónicos sobre la calidad de queso Pategrás.
Cita Chicago Style (17a ed.)Durruty, Nicolás, y Jorge Lara. Efecto De La Incorporación De Fermentos Propiónicos Sobre La Calidad De Queso Pategrás. 2018.
Cita MLA (8a ed.)Durruty, Nicolás, y Jorge Lara. Efecto De La Incorporación De Fermentos Propiónicos Sobre La Calidad De Queso Pategrás. 2018.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.