Determinación de la presencia de taninos condensados en Ephedra americana Humb. et Bonpl. ex Wild. (Ephedraceae)

El propósito de este trabajo fue estudiar la presencia de taninos condensados (proantocianidinas) en Ephedra americana Humb. et Bonpl. ex Wild.. Se analizaron comparativamente extractos metanólicos de tallos herbáceos y leñosos. La única proantocianidina detectada en los tallos herbáceos fue prode...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Ricco, Rafael Alejandro, Sena, Griselda A., Vai, Victoria M., Wagner, Marcelo Luis, Gurni, Alberto Angel
Formato: Articulo
Lenguaje:Español
Publicado: 2004
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/6614
http://www.latamjpharm.org/trabajos/23/1/LAJOP_23_1_1_2_P3C9L6H3O0.pdf
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Descripción
Sumario:El propósito de este trabajo fue estudiar la presencia de taninos condensados (proantocianidinas) en Ephedra americana Humb. et Bonpl. ex Wild.. Se analizaron comparativamente extractos metanólicos de tallos herbáceos y leñosos. La única proantocianidina detectada en los tallos herbáceos fue prodelfinidina, mientras que en los leñosos fue proapigeninidina. Además se observó una marcada diferencia cuantitativa entre ellos, caracterizada por altos valores de fenoles totales y de proantocianidinas en los tallos herbáceos. Estos resultados concuerdan con la presencia de compuestos de alto peso molecular (polímeros), a diferencia de los tallos leñosos donde se determinó principalmente la presencia de compuestos de bajo peso molecular. Debido a su elevada concentración y estructura química, los taninos de los tallos herbáceos podrían constituir un posible mecanismo de defensa contra predadores.