Foodtruck

En este proyecto de Foodtruck, concebido para la adaptación a cualquier tipo de negocio de comida según las diversas variantes observadas en el mercado, se elaboró como concepto rector la separación de las zonas de compra, elaboración, despacho y consumo para permitir una mejor circulación del lugar...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Benítez, Germán, Galletti, Julia, Gil, Danisa, Maliarchuck, Pablo
Formato: Articulo
Lenguaje:Español
Publicado: 2017
Materias:
Diseño Industrial
foodtruck
negocio de comida
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/63407
http://papelcosido.fba.unlp.edu.ar/ojs/index.php/tableros/article/view/505/834
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

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