Artificial bee colony aplicado a la optimización nutricional de menús escolares

El presente trabajo describe el desarrollo de un prototipo, diseñado para optimizar los nutrientes de diversos menús escolares destinados a estudiantes del nivel secundario, de manera tal que alcancen una alimentación saludable. La optimización se centra en minimizar el contenido de grasas totales d...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Gerónimo, Verónica, Navarro, Carina, Paz, Fabiola, Herrera Cognetta, Analía
Formato: Objeto de conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: 2017
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/61354
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