Análise comparativa dos valores de produtos de base ecológica e convencionais comercializados em diferentes mercados locais de Petrolina- PE, semiárido brasileiro.

O consumo de produtos de base ecológica é uma demanda crescente. Isso também tem gerado algumas dúvidas nos consumidores em relação às diferenças desses produtos quando comparados aos similares convencionais, geralmente associadas aos preços. Dessa forma, esse trabalho teve como objetivo realizar um...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Machado, Priscila Helena, Marinho, Cristiane Moraes, Freitas, Helder Ribeiro, Carvalho Neto, Moisés Feliz de
Formato: Objeto de conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: 2015
Materias:
Ciencias Agrarias
agroecologia; mercados sociais; orgânicos; olerícolas; preços
precio agrario
agroecología
mercado social
agroecology; social markets; organic; vegetable crops; prices
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/58206
http://memoriasocla.agro.unlp.edu.ar/pdf/A3-444.pdf
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

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