Antropometría y asistencia alimentaria escolar en la provincia de Jujuy

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En los 60 se inicia el Programa de Comedores Escolares, que desde el período democrático, forma parte de la organización estatal y de las políticas de asistencia social alimentaria en Argentina. Si bien estos programas tienen un carácter intervencionista, los criterios y antecedentes socio-económico...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Aparicio, E., Bejarano, Ignacio, García, Tomás, Dipierri, José Edgardo, Alfaro Gómez, Emma Laura
Formato: Articulo
Lenguaje:Español
Publicado: 2003
Materias:
Ciencias Naturales
Antropología
Antropometría
Antropología biológica
Alimentación
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/5805
http://www.fcnym.unlp.edu.ar/aabra/5-1-2003/117.%20Aparicio%20et%20al..pdf
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

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