Dieta y proceso cultural en el Holoceno Surandino: una perspectiva isotópica

Los cambios en los patrones económicos a lo largo del Holoceno en los Andes del Sur, en particular en el Noroeste Argentino, tuvieron incidencia marcada en la dieta de las poblaciones involucradas. En un proceso cultural de por lo menos 11.000 años numerosos factores deben haber incidido: ambientale...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Olivera, Daniel Enzo, Yacobaccio, Hugo
Formato: Articulo
Lenguaje:Español
Publicado: 2001
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/5643
http://www.fcnym.unlp.edu.ar/aabra/3-2-2001/Olivera-Yacobaccio.pdf
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