Rocha Parra, A. F., & Ferrero, C. (2016). Desarrollo de panificados libres de gluten adicionados con fibra: Aplicación de un subproducto de la industria de jugo de manzana.
Cita Chicago Style (17a ed.)Rocha Parra, Andrés Felipe, y Cristina Ferrero. Desarrollo De Panificados Libres De Gluten Adicionados Con Fibra: Aplicación De Un Subproducto De La Industria De Jugo De Manzana. 2016.
Cita MLA (8a ed.)Rocha Parra, Andrés Felipe, y Cristina Ferrero. Desarrollo De Panificados Libres De Gluten Adicionados Con Fibra: Aplicación De Un Subproducto De La Industria De Jugo De Manzana. 2016.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.