Consumo alimentario en sectores pobres urbanos del Gran La Plata

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En el año 1988 el equipo de investigación dirigido por el Dr. Oscar Colman, contando con el apoyo de un subsidio del CONICET, realizó una investigación sobre las condiciones y mecanismos de reproducción de la fuerza de trabajo en sectores pobres urbanos del Gran La Plata. De acuerdo con el enfoque...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Eguía, Amalia Cristina, Ortale, María Susana
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación (UNLP) 1997
Materias:
Humanidades
Sociología
La Plata (Buenos Aires, Argentina)
Alimentación
pobreza
Consumo de Alimentos
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/52225
http://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/libros/pm.188/pm.188.pdf
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

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