Pessacq, R. A. (2015). Sobre el comer y el cocinar: Lo para cultural y lo para científico. Algunos de los ¿por qué...? de la gastronomía. Edición del autor.
Cita Chicago Style (17a ed.)Pessacq, Raúl Adolfo. Sobre El Comer Y El Cocinar: Lo Para Cultural Y Lo Para Científico. Algunos De Los ¿por Qué...? De La Gastronomía. Edición del autor, 2015.
Cita MLA (8a ed.)Pessacq, Raúl Adolfo. Sobre El Comer Y El Cocinar: Lo Para Cultural Y Lo Para Científico. Algunos De Los ¿por Qué...? De La Gastronomía. Edición del autor, 2015.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.