Cita APA (7a ed.)

Larrosa, V. J., Lorenzo, G., Zaritzky, N. E., & Califano, A. N. (2015). Modelado matemático del efecto de la temperatura y humedad del aire sobre la velocidad de secado de pastas libres de gluten.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Larrosa, Virginia Judit, Gabriel Lorenzo, Noemí Elisabet Zaritzky, y Alicia Noemí Califano. Modelado Matemático Del Efecto De La Temperatura Y Humedad Del Aire Sobre La Velocidad De Secado De Pastas Libres De Gluten. 2015.

Cita MLA (8a ed.)

Larrosa, Virginia Judit, et al. Modelado Matemático Del Efecto De La Temperatura Y Humedad Del Aire Sobre La Velocidad De Secado De Pastas Libres De Gluten. 2015.