Entrevista a la Dra. en Ingeniería (UNLP) María Micaela Ureta sobre su tesis doctoral: "Estudio del proceso de horneado de productos panificados dulces"
La Dra. en Ingeniería de la UNLP <b>María Micaela Ureta</b>, en el programa <i>Radiofotos</i> de FM 107.5 Radio Universidad, dialoga con el periodista Marcos Clavellino y explica el contenido de su tesis doctoral para que los oyentes puedan conocer su investigación.
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| Autores principales: | , |
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| Formato: | Audiom Entrevista |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Radio Universidad Nacional de La Plata
2015
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/45745 |
| Aporte de: |
| Sumario: | La Dra. en Ingeniería de la UNLP <b>María Micaela Ureta</b>, en el programa <i>Radiofotos</i> de FM 107.5 Radio Universidad, dialoga con el periodista Marcos Clavellino y explica el contenido de su tesis doctoral para que los oyentes puedan conocer su investigación. |
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