Reconocimiento de patrones mediante redes neuronales para la determinación del nivel de contenido de palo en la yerba mate

El contenido de palo en la yerba mate elaborada con palo es un factor determinante y diferenciador de su calidad. El Código Alimentario Argentino establece que el porcentaje de palos en la yerba mate elaborada con palo no debe superar el 35 %. En la actualidad, la determinación del contenido de palo...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Favret, Fabián, Eckert, Karina, Felten, Analía, Sanderg, Gabriela
Formato: Objeto de conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: 2015
Materias:
Ciencias Informáticas
yerba mate
Neural nets
análisis de imagen
Patterns
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/45324
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

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