Estudio de la producción de lacasas fúngicas extracelulares en diferentes cepas autóctonas

Se estudió la producción de lacasas y otras oxidorreductasas extracelulares relacionadas con los sistemas ligninolíticos fúngicos, en diferentes cepas autóctonas. Las lacasas son enzimas con amplia especificidad de sustrato, involucradas en la pudrición blanca de la madera, en otros aspectos de la f...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Saparrat, Mario Carlos Nazareno
Otros Autores: Arambarri, Angélica Margarita
Formato: Tesis Tesis de doctorado
Lenguaje:Español
Publicado: 2000
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/4508
https://doi.org/10.35537/10915/4508
Aporte de:
Descripción
Sumario:Se estudió la producción de lacasas y otras oxidorreductasas extracelulares relacionadas con los sistemas ligninolíticos fúngicos, en diferentes cepas autóctonas. Las lacasas son enzimas con amplia especificidad de sustrato, involucradas en la pudrición blanca de la madera, en otros aspectos de la fisiología fúngica, como pigmentación conidial, procesos de morfogénesis y patogénesis, y en la detoxificación de compuestos fenólicos derivados de la ligninólisis, y fitoalexinas. La selección de cepas productoras, aisladas a partir de diferentes sustratos, es la primera aproximación en la detección de los sistemas enzimáticos oxidativos extracelulares. Se detectó actividad oxidorreductasa extracelular, utilizando tests en placa conteniendo el cromóforo ABTS: ácido 2,2'-azino-bis (3-etilbenzotialina-6-sulfónico), en diferentes cepas de Ascomycetes, Basidiomycetes y Deiíleromycetes; se reportan por primera vez, diferentes especies con actividad enzimática oxidativa extracelular.