Ciclo Completo Eficiente : Una propuesta más que interesante

En los últimos años existen en el sector ganadero un gran número de actores que a nivel de producción primaria han incursionado en el negocio ganadero. Lo hacen movidos por intereses especulativos y aprovechando circunstanciales relaciones de precios y/o insumos favorables. En este tipo de negocio l...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Méndez, Daniel
Formato: Articulo
Lenguaje:Español
Publicado: 2011
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/27817
Aporte de:
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description En los últimos años existen en el sector ganadero un gran número de actores que a nivel de producción primaria han incursionado en el negocio ganadero. Lo hacen movidos por intereses especulativos y aprovechando circunstanciales relaciones de precios y/o insumos favorables. En este tipo de negocio los factores de producción tienen muy bajo peso relativo. El presente proyecto persigue el logro de herramientas para que el genuino productor ganadero tenga alternativas para desarrollar el negocio en forma técnica y económicamente sustentable. Contribuir a mejorar la eficiencia y rentabilidad de la actividad ganadera bovina de Ciclo Completo en suelos con baja productividad agrícola y/o con limitantes para la producción forrajera como alternativa de desarrollo para pequeños y medianos productores ganaderos, en concordancia con la conservación y mejoramiento del ambiente.
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