Análisis de la faena bovina actual y sus tendencias
Frente a la observación en el último año y medio, de una importante faena de hembras, el presente trabajo trata de aportar algunas observaciones que ayuden a definir hipótesis prospectivas y permitan detectar la trascendencia del problema.
Guardado en:
Autor principal: | Gimeno, Emilio J. |
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Formato: | Articulo Comunicacion |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
2008
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/27704 |
Aporte de: |
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