Chaves, A. R., & Tomás, J. O. (1977). Almacenamiento de productos hortifrutícolas frescos en atmósfera controlada: Efecto del dióxido de carbono sobre el pardeamiento enzimático de manzanas.
Cita Chicago Style (17a ed.)Chaves, Alicia Raquel, y Jorge O. Tomás. Almacenamiento De Productos Hortifrutícolas Frescos En Atmósfera Controlada: Efecto Del Dióxido De Carbono Sobre El Pardeamiento Enzimático De Manzanas. 1977.
Cita MLA (8a ed.)Chaves, Alicia Raquel, y Jorge O. Tomás. Almacenamiento De Productos Hortifrutícolas Frescos En Atmósfera Controlada: Efecto Del Dióxido De Carbono Sobre El Pardeamiento Enzimático De Manzanas. 1977.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.