Las empresas trasnacionales en el sector de los servicios: marco general de la actuación de las cadenas hoteleras internacionales : En: “Cadenas hoteleras. Estrategias y territorio en el Caribe mexicano”, Capítulo I – Alfonso de Jesús Jiménez Martínez

El objetivo planteado es estudiar el negocio hotelero y su influencia en “el proceso que ha definido el modelo de desarrollo turístico espacial actual”, identificando y caracterizando a las cadenas hoteleras internacionales que operan en México, distinguiendo los modos de operación y contexto que ha...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Scuriatti, Luis Emiliano
Formato: Articulo Revision
Lenguaje:Español
Publicado: 2012
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/27081
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Descripción
Sumario:El objetivo planteado es estudiar el negocio hotelero y su influencia en “el proceso que ha definido el modelo de desarrollo turístico espacial actual”, identificando y caracterizando a las cadenas hoteleras internacionales que operan en México, distinguiendo los modos de operación y contexto que ha diferenciado a Cancún y la Riviera Maya. El primero de tipo “estandarizado”, “fordista”, controlado y financiado por el sector público; el segundo de carácter más diversificado.