Sosa, M., & Hough, G. (2011). Optimización de la aceptabilidad sensorial y global de productos elaborados con amaranto destinados a programas sociales nutricionales.
Cita Chicago Style (17a ed.)Sosa, Miriam, y Guillermo Hough. Optimización De La Aceptabilidad Sensorial Y Global De Productos Elaborados Con Amaranto Destinados a Programas Sociales Nutricionales. 2011.
Cita MLA (8a ed.)Sosa, Miriam, y Guillermo Hough. Optimización De La Aceptabilidad Sensorial Y Global De Productos Elaborados Con Amaranto Destinados a Programas Sociales Nutricionales. 2011.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.